餐厅用具的清洁和保养    餐饮部 门的木器家具、用餐器皿、布件...

卫生工一日工作程序规范9：30到岗，报到9：30－11：20餐前准...

　　餐馆清洁，可以说维系着一个餐厅的形象，哪怕你只是一个小得不...

餐厅卫生 操作规程一 收:1 用托盘将桌上的小料,烟缸,席位牌,牙签盅...

餐饮业 食品安全知识培训考核试题（A卷） 姓名 单位（地址） 得分...

餐饮卫生 考核表 日期

文丨职业 餐饮 网 程三月近日，职业餐饮网发布一则 《活老鼠蹦进火锅...

前段时间，朋友圈不少人都关注了中芯霉番茄事件。沪上一年近十万学...

所谓积分制，就是将与 餐饮 企业卫生检查有关的项目赋予一定的分数，...

最能让顾客有好感又最能让顾客厌恶的地方是哪里呢？是菜品、环境还...

第　14　号现公布《学校食堂与学生集体用餐卫生管理规定》，自2002...

一、食品卫生1、不收、不用、不做不新鲜或已腐烂变质的原料，不吃任...