为顾客创造西餐6个M　　第一个是Menu（ 菜单 ）　　当您走进西餐馆，...

酒店内部的 餐饮 项目，对于酒店的特色化和吸引力，具有非常重要的作...

在 餐饮 企业中，目前普遍存在三快一慢的现象。这个现象制约了餐...

餐厅是销售烹饪产品并提供相应服务的用餐场所。它向人们提供档次...

　　随着 餐饮 市场的日趋活跃，市场竞争越来越激烈，要在竞争中谋得...

餐饮 会议管理经理人不是在做事便是在开会——杜拉克@ 成功会议的要...

餐饮部 经理工作日志一、例行检查　　　经理值两头班，午晚餐均应在...

如何经营好酒楼，个人认为就一个词"鲜活"。 餐饮 以食为本——产品竞...

 恭喜你！

在这空前的机遇和竞争挑战面前，创造一流 餐饮 环境，烹制美味可...

餐饮 企业在对待员工时，要多点人情味，实行温情管理。所谓温情管理...

   在现代 餐饮 科学管理中，人们将管理分为九大系统，即组织、企...