餐饮失窃与诈骗案例.

2. 餐饮 失窃与诈骗案例... 11

2.1 大厅拎包... 11

2.2 服务员手机被骗... 11

2.3 餐厅诳吃... 11

2.4 大厅用餐，物品被盗... 11

2.5 婚宴上的突发闹事... 12

2.6 皮包冒领案... 12

2.7 拎包案... 12

2.8 酒醉客人闹事事件... 12

2.9 咖啡厅的窃案... 13

2.10 餐厅窃案... 13

2.11 婚宴上骗手机... 13

2.12 香烟诈骗案之一... 14

2.13 香烟诈骗案之二... 14

2.14 香烟诈骗案之三... 14

2.15 香烟诈骗案之四... 14

2.16 香烟诈骗案之五... 15

2.17 香烟诈骗案之六... 15

2.18 香烟诈骗案之七：偷梁换柱... 16

2.19 香烟诈骗案之八... 16
餐饮失窃与诈骗案例
2.1 大厅拎包
        2003 年3 月2 日中午12 时，餐厅生意较好，里面的餐位满满的。上海来的一个团队两桌只能安排在靠近门口的位置上，其中一位张先生坐在靠近通道口的位置上，把自己随身携带的黑色背包放在椅子旁边就埋头用餐，张先生用完餐后想去拿包时却发现包不见了。服务员将情况报安全部，安全部通过监控发现一位男子背着张先生的迅速的从餐厅通道离去。酒店安全部出面根据客人的要求陪同达到派出所备案，回来后对客人做了安抚，同时请客人留下联系电话，公安机关有消息将通知本人。因为客人也认为自己粗心，丢失物品不多没有向饭店追究，事后对餐厅规定，所有用餐客人的物品及脱下的衣服，餐厅再忙也要给客人衣物套上衣套，确保安全。

2.2 服务员手机被骗
      2004 年10 月9 日中午，杭州某大酒店来了一个手拿金色皮包的男子自称姓赵中午要一个包厢招待客人。 领班 小代接待了这个客人，正在 点菜 时该男子的手机响了只听他大声说：“你快过来,等你点菜呢，你现在⋯⋯”，还没有说完小代看到他的三星新款手机没电了关机了。“你们这有没有三星的充电器”男子问，小代摇了摇头，“ 这可怎么办？这个客人是领导联系不上就麻烦了”，男子说。小代见客人着急便说：“要么用我的手机吧”！并去吧台将自己手机拿来交换了SIM 卡和手机，马上打了两个电话，“你在哪里？找不到地方？我来接你”说着就走出酒店，小代见男子的包和手机都在桌上便没有阻拦。等了5 分钟那男子还没有回来小代急了，忙叫来经理一起打开男子留下的包和手机，皮包是人造革里面是废报纸，手机是只塑料模型，小代方知被骗。

2.3 餐厅诳吃
2003 年5 月17 日杭州某三星级酒店，中午餐厅来了三位客人，说要预定一个包厢服务员随后将三位带进包厢，随后客人点了菜，在客人用餐结束时先走了两位客人，此时餐厅包厢内还剩下一位客人，对服务员说：“服务员，请给我拿几包软壳中华”，服务员将香烟递给了客人，该男子便接了个电话，后对服务员说：“我有几个朋友在大堂等我，我去去就来，我把公文包放在这里你帮我看着，我回来结帐”！谁知该男子一去不返。事后服务员把包打开一看，包内是一些废报纸破雨伞，服务员此时方知上当。

[分析]该事件过后酒店立即报警，并对服务员进行培训、讲解，以防此类事件的再次发生。

2.4 大厅用餐，物品被盗
2004 年9 月15 日晚，一楼餐厅领班到保安部报案：餐厅3 号桌的客人10 分钟前失窃手提包一只，包内有现金4000 余元、信用卡2 张、身份证及票据等。保安部立即进行调查，经监控回放后发现，在15 分钟前有一名30 岁左右的男子，边打电话边进入餐厅，简单的巡视了一下后，在餐厅内转了一圈经过3 号桌（客人的手提包放在背后的椅子上），突然间胸前多了一只手提包。经客人辨认，确实是自己丢失的那只手提包。保安部经得客人同意后报公安机关处理。饭店向客人道歉免去餐费，并由保安人员陪同去公安机关备案。

2.5 婚宴上的突发闹事
10 月5 日晚，新郎程某与新娘吴某在宴会厅举办婚宴。婚宴进行到19 时10 分，新郎程某的儿子（前妻之子）因心里有怨恨，于是叫过来一帮六、七名社会上的朋友来捣乱婚宴现场。这时婚宴将近结束，大部分参加婚宴的客人已离店，其儿子与新郎发生口角。因是其内部事务，加上宾朋好友又都在劝架，当时服务员也不好直接干预此事，后事情发展到在争吵中其儿子用小刀将新娘的哥哥腹部捅了一刀，后背处划了两刀，这一帮人肇事后迅速离开酒店。

保安接到报警后，当班领班小朱立即召集岗位上当班人员于三分钟后火速赶到三楼现场，至三楼客梯口时碰到一位满身血渍的客人（新娘哥哥）被四、五个人拥扶着进了电梯，并送往医院（后在中心医院查明系轻重伤，无生命危险，住院治疗），此时婚宴现场秩序已恢复正常；当班领班小朱向服务员了解相关情况并且找到婚宴负责人征求处理意见，因为事情的特殊性，考虑他们自己内部的事务，新郎自己又是在社会有影响力的人物，双方人员都有所顾忌而不主张报警。最后，新郎考虑到事情的严重性而报110 处理。

[分析]虽然此事件发生有一些不可预料的因素，但员工还缺少对客及婚宴现场的关注程度。对于保安部来说，对一些大型活动的适度监控是必须的。如果饭店制定了此方面的流程，则可以提前界入，制止此类事件的发生。